01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
从代官山站步行片刻即可抵达的“Grigio”,是一处既能自在吃顿便饭、又能就着葡萄酒度过小酌时光的餐馆。推开小巧的门扉,开放式厨房前方延伸出一排吧台座,沿台阶而下的半地下空间也摆放着若干餐桌。墙面饰有涂鸦字迹与画作,氛围闲适随性,无论是单人享用午餐,还是与熟稔好友共进晚餐,都格外舒心。
皮脆肉香与风味层次:午间招牌咖喱
午餐时段,许多人专程为了“烤鸡肉咖喱配沙拉”而来。鸡肉在眼前现烤,鸡皮焦香酥脆,质地偏清爽的咖喱汁融合了椰香与辛香料风味,辛辣感层层递进,令人印象深刻。客人还可以依口味加点能中和辣味的煎蛋或清爽的香菜,亦能调整肉量与米饭分量,搭配出合心的一盘。此外,午市还提供淋上红酒汁的牛排饭以及打抛风鸡肉碎饭,皆是饱腹感十足的选择。
浅酌微醺之间,佐以风味小食与主菜
到了晚间,菜单便转向与葡萄酒或啤酒相衬的单点料理。炸橄榄、配黑松露蛋黄酱的炸薯条,以及橄榄酱腌章鱼黄瓜等随性小食,很适合作为开场配第一杯酒。主菜方面,既有搭配土豆泥的牛横膈膜炒蘑菇、配黑醋芥末酱的加藤雪花猪排,也有拌入布拉塔莫扎里拉芝士的番茄粗管面,展现出洋食与意式料理结合的风味。
酒饮选择涵盖Heartland生啤酒、卡瓦起泡酒,以及用辣椒浸泡伏特加调制的辛香莫斯科骡子、迷迭香金汤力等特色调饮。餐后还可以点一份奥利奥芝士蛋糕,或是无花果核桃半冻干酪配咖啡收尾。无论白天还是夜晚,都能依自己的步调在此尽兴用餐。







