01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
從代官山站步行數分鐘,便會抵達「Grigio」。這裡是一家讓人能自在到訪的食堂,從輕鬆用餐到品嚐葡萄酒的小酌時光皆宜。推開小巧的店門,開放式廚房前設有一整排吧枱座位,沿樓梯向下走至半地下空間,亦有寬敞的餐桌座位。牆上繪有手繪字樣與藝術畫作,營造出隨性的休閒氣氛,無論是一人午餐,還是與好友共進晚餐,都讓人感到恰到好處的舒適自在。
香烤雞肉與香料層次濃郁的咖喱汁。午市名物咖喱
午市餐牌上,最多人慕名而來的是「烤雞肉咖喱配沙律」。在眼前現烤的雞肉外皮酥脆香口,口感順滑的咖喱汁融合了椰香與香料的層次,微辛風味令人印象深刻。客人亦可自由追加太陽蛋來中和辣度,或是添上清爽的芫荽,並能調整肉類與白飯的分量,隨心定制專屬口味。午餐還備有配紅酒汁的牛扒飯,以及打拋風雞肉碎飯等選擇,份量十足,相當飽腹。
輕晃酒杯細味多款西班牙小碟Tapas與主菜
夜晚營業時段,店內則供應豐富的單點菜式,非常適合搭配葡萄酒或啤酒。酥炸橄欖、伴黑松露蛋黃醬的炸薯條,以及八爪魚青瓜醃黑橄欖醬等輕鬆小碟,作為開胃佐酒前菜最合適不過。主菜方面,有配搭薯蓉的香煎牛牛腩排炒雜菌、佐黑醋芥末醬的烤Kuchidoke加藤豬,以及拌入布拉塔水牛芝士的番茄水管麵等,讓人能細味融合了洋食與意大利菜精粹的美味料理。
飲品方面,店內供應Heartland生啤及西班牙Cava氣泡酒,亦有加入浸泡辣椒伏特加調配的辛辣莫斯科騾子,以及迷迭香氈湯力等用心調製的原創雞尾酒,極具特色。餐後還可以享用Oreo芝士蛋糕或半乾無花果核桃半凍雪糕等甜品,再配上一杯咖啡作結,無論晝夜都能以自己的節奏盡情享受美食。







